Mayonnaise
Plus de mayonnaise à la maison , alors pour la première fois de ma vie , je réalise une mayonnaise :)
Ingrédients :
1 càc de moutarde douce aux figues et au miel Alélor
200ml d'huile de tournesol
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
1 filet de vinaigre
Préparation :
A l'aide d'une fourchette ; mélangez la moutarde douce aux figues et au miel Alélor , le sel et le poivre .
Puis commencez à battre tout en ajoutant l'huile petit à petit .
Ajoutez un filet de vinaigre .
Version à la moutarde ail et persil :
Recette réalisé en partenariat avec :
