Riz aux poireaux

On dirait pas , mais c'était délicieux alors je vous donne la recette :

Ingrédients (pour 4 personnes) :

200 g de riz

4 blancs de poireaux

20g de margarine

10g de bouillon de boeuf

500ml d'eau

5 champignons (facultatif)

Préparation :

Faire revenir les blancs de poireaux et les champignons en rondelles dans la margarine pendant 10 minutes.

Puis ajouter le riz , l'eau et le bouillon de bœuf. Cuire pendant 15 minutes.