Tiramisu à la fraise sans oeuf

Publié le par Cookies.10

J'adore les tiramisu , pas vous ? Un tiramisu à la fraise enfin , pas tout à fait : à l'arôme fraise et sans œuf : ça vous tente ? Il n'y a pas beaucoup de crème dans ce tiramisu a la fraise que j'aurais aussi bien pu appeler tiramisu de fond de frigo et de placard ...

Tiramisu à la fraise sans oeuf

Ingrédients pour 4 personnes :

4 càs de crème fraiche

2 càs de mascarpone

1 cc d'arôme fraise

12 boudoirs

1 càs de sucre

du sirop de fraise mélanger à un peu d'eau

Préparation :

Fouettez la crème fraiche , la mascarpone , le sucre et l'arôme fraise.

Tiramisu à la fraise sans oeuf

Trempez les boudoirs dans le sirop de fraise mélanger à de l'eau.

Tiramisu à la fraise sans oeuf

Dans une boite hermétique , placez dans le fond une couche de boudoirs puis une couche de crème.

Tiramisu à la fraise sans oeufTiramisu à la fraise sans oeuf

Une autre couche de boudoirs puis une de crème

Tiramisu à la fraise sans oeufTiramisu à la fraise sans oeuf

Une dernière couche de boudoirs et une de crème

Tiramisu à la fraise sans oeufTiramisu à la fraise sans oeuf

Fermez la boite hermétiquement et laissez au frigo minimum 2heures (moi je l'ai laisser toute la nuit)

Démoulez délicatement au moment de servir

Tiramisu à la fraise sans oeufTiramisu à la fraise sans oeuf

J'ai utilisé l'arôme

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