Donuts

Publié le par Cookies.10

Image du Blog petitezezete.centerblog.net

Hier matin , j'avais reçu un colis de la part de mon partenaire Toque de Chef (je vous en avais parlé ici) Et bien aussitôt reçu , aussitôt testé , alors hier pour le gouter , j'ai réalisé la recette de beignets façon donuts de ma copinaute Samia du blog grain de sel et sucre en grain avec le découpoir à beignets que j'ai reçu .

La pâte était trop collante donc j'ai du ajouter de la farine ,alors j'ai eu peur que les beignets ne soient pas moelleux , mais au contraire , ils étaient extra moelleux !!

Avec ces doses j'ai eu 15 donuts

Donuts

Ingrédients :

Une cuillère a café de levure de boulanger
20g de sucre de canne
20cl de lait tiède
300g de farine (+ pour étaler)
30g de beurre a peine fondu
1 jaune d œuf
1pincée de sel
arôme vanille

Pour la déco :

pâte a tartiner

billes multicolores en sucre

Préparation :

Pétrissez tout les ingrédients au robot (sauf ceux pour la déco bien sur) ou a la main.

Couvrez et laissez gonfler 1heure.

Étalez la pâte sur 1 cm et coupez des rond a l'aide d'un découpoir à beignets

Donuts

Couvrez et laissez gonfler 30min

Donuts

Faites cuire dans un bain d'huile très chaude

Donuts

Quand ils sont cuits , laissez les refroidir sur du papier essuie tout.

Donuts

Faites fondre de la pâte a tartiner 30sec au micro-onde et trempez les beignets dedans.

Saupoudrez de billes en sucre.

C'est prêt , régalez vous ^^ !

Donuts
Donuts

En partenariat avec :

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Izri hayat 16/04/2016 16:31

Tout Led recettes

Hanane 16/04/2016 16:33

Pas mal

aux délices de lili 15/02/2015 09:51

coucou Cookies tu es sur mon blog!

Perle en sucre 30/05/2014 18:43

Olala tu me fais envie j'adore les donuts ! Les tiens sont superbes et très appétissants et effectivement ils ont l'air hyper moelleux :)

Cookies.10 30/05/2014 18:57

Merci beaucoup :) !

Bénédicte 29/05/2014 17:38

superbe !!

Cookies.10 29/05/2014 18:46

merci !!

Virginie 83 28/05/2014 18:46

Wouhaou ,ils sont parfaits !! Bisou Cookies

Cookies.10 28/05/2014 19:11

Merci :)
Boussa

Messergaster 28/05/2014 09:22

super réussis tes donuts! bon petit dej avec!

Cookies.10 28/05/2014 17:10

merci !

oumkadia 27/05/2014 23:59

ils sont trop canons tes donuts!!! j'en prendrai bien un pour mon petit dej demain matin lol bzx!

Cookies.10 28/05/2014 00:05

Merci beaucoup !!
Mdr , va y prends ^^
Boussa

salima 27/05/2014 22:59

une superbe recette et je suis fan du moule !

Cookies.10 27/05/2014 23:20

Merci :) !!
Le découpoir vient de Toque de chef ;) http://www.toquedechef.com/fr/cercle-decoupoir/528-decoupoir-a-beignets-et-donuts-8411922076912.html
Boussa

virginie moreau 27/05/2014 21:07

Rho oui, ils ont l'air extra tes donuts !!!!!! tu me donnes envie !!!!!!!

Cookies.10 27/05/2014 21:59

merci :)

Made in Cooking 27/05/2014 16:42

Ils sont sincèrement très très beaux ! J'adore, j'ai trop envie de croquer dedans malgré la cuisson à l'huile. Je sais que ça n'a rien à voir, mais je l'ai fait au four pour moins de matière grasse. ;-) C'est quand même bon. ;p

Cookies.10 27/05/2014 20:50

Merci beaucoup !!!
Je viens d'aller voir les tiens , la cuisson au four , c'est a tester ;)
Bisous