Pain à la semoule d'orge

Publié le par Cookies.10

Salam / Bonjour ,

Plus de semoule à la maison et plus de pain non plus , que faire .. au mais si , il reste de la semoule d'orge !! Voici une recette que j'ai réalisé avec ma mère ; c'est une recette qu'elle a improviser.

Pain à la semoule d'orge

Ingrédients pour 3 pains :

200g de semoule d'orge
250g de farine
1càc de sel
1/2 cube de levure fraiche
eau (selon l’absorption de la farine)

Préparation :
Diluez le cube dans un peu d'eau
Mettez tout les ingrédients dans le robot et laissez pétrir environ 5min
Ou si vous n'avez pas de robot pétrissez à la main
Formez une boule , couvrez et laissez reposer 1h30 a 2h
Divisez la boule en trois.
Aplatissez légèrement , couvre et laissez gonfler environ 30min
Au bout de 20 min , préchauffez le four à 200°C
Faites cuire environ 20min (selon le four)

Pain à la semoule d'orge

J'ai utilisé la balance

Publié dans Pains

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fatima 27/05/2014 10:02

j'adore le pain à l'orge! ton pain à l'air si bon!

Cookies.10 27/05/2014 20:40

merci !

CopinesCuisine 17/05/2014 15:29

Impressionant! Bravo!

Cookies.10 17/05/2014 15:59

Merci !!

Missfriendise 15/05/2014 22:19

Qu'il est bon ce pain!! Miam!!! Bisou

Cookies.10 15/05/2014 23:21

Oui , trop ^^ merciiii !!

sotis 14/05/2014 16:38

il est superbe ce pain, bravo!!! bisous

Cookies.10 14/05/2014 18:11

merci !!!
bizz

Lucie 14/05/2014 15:43

Le nutella :))

Cookies.10 14/05/2014 18:10

ahhh ok , j'avais pas compris , je me disais "heinnnn , quoiiii ?" mdr ^^ !
en tout cas merci :)

Lucie 14/05/2014 15:43

C'est une bien belle impro ! Merci d'avoir partagé cette belle petite recette, j'apporte le mutuelles :)

Cookies.10 14/05/2014 18:09

merciiiiii luciiiiiie (^-^)

la butineuse 14/05/2014 10:53

Humm! un bien beau et délicieux pain!
bravo à ta maman et merci pour le partage
bizz

Cookies.10 14/05/2014 18:09

merci beaucoup :)
bisous

aux délices de lili 14/05/2014 09:57

j'adore ton pain, bravo, au faite j'ai reçu ta publication, merci
bonne journée bisous

Cookies.10 14/05/2014 18:08

merci beaucoup ^^ !
oh je suis contente , j'avais cru que c'était un bug et que du coup personne ne recevait rien ^^
bisous

Maryam Rose 14/05/2014 09:46

j'aime bien ce pain il est très bon pour la santé !

Cookies.10 14/05/2014 18:08

merci maryam oui c'est vrai ;)
gros bisous

Bénédicte 14/05/2014 09:21

Bonjour

Très sympa ce petit pain !!

Cookies.10 14/05/2014 18:07

merci ^^