Pain à la semoule d'orge

Publié le par Cookies.10

Salam / Bonjour ,

Plus de semoule à la maison et plus de pain non plus , que faire .. au mais si , il reste de la semoule d'orge !! Voici une recette que j'ai réalisé avec ma mère ; c'est une recette qu'elle a improviser.

Pain à la semoule d'orge

Ingrédients pour 3 pains :

200g de semoule d'orge
250g de farine
1càc de sel
1/2 cube de levure fraiche
eau (selon l’absorption de la farine)

Préparation :
Diluez le cube dans un peu d'eau
Mettez tout les ingrédients dans le robot et laissez pétrir environ 5min
Ou si vous n'avez pas de robot pétrissez à la main
Formez une boule , couvrez et laissez reposer 1h30 a 2h
Divisez la boule en trois.
Aplatissez légèrement , couvre et laissez gonfler environ 30min
Au bout de 20 min , préchauffez le four à 200°C
Faites cuire environ 20min (selon le four)

Pain à la semoule d'orge

J'ai utilisé la balance

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V
Votre site m’a beaucoup aidé de savoir plusieurs choses, Merci beaucoup.
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F
j'adore le pain à l'orge! ton pain à l'air si bon!
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C
merci !
C
Impressionant! Bravo!
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C
Merci !!
M
Qu'il est bon ce pain!! Miam!!! Bisou
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C
Oui , trop ^^ merciiii !!
S
il est superbe ce pain, bravo!!! bisous
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C
merci !!! <br /> bizz
L
Le nutella :))
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C
ahhh ok , j'avais pas compris , je me disais &quot;heinnnn , quoiiii ?&quot; mdr ^^ !<br /> en tout cas merci :)
L
C'est une bien belle impro ! Merci d'avoir partagé cette belle petite recette, j'apporte le mutuelles :)
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C
merciiiiii luciiiiiie (^-^)
L
Humm! un bien beau et délicieux pain!<br /> bravo à ta maman et merci pour le partage<br /> bizz
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C
merci beaucoup :) <br /> bisous
A
j'adore ton pain, bravo, au faite j'ai reçu ta publication, merci<br /> bonne journée bisous
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C
merci beaucoup ^^ !<br /> oh je suis contente , j'avais cru que c'était un bug et que du coup personne ne recevait rien ^^ <br /> bisous
M
j'aime bien ce pain il est très bon pour la santé !
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C
merci maryam oui c'est vrai ;) <br /> gros bisous