Pâte des 10 minutes

Publié le par Cookies.10

Salut ,

Voici une recette très rapide de ma copinaute Lina du blog La cuisine de Lina

Je me suis permise de faire un copier/collé de la recette.

Pâte des 10 minutes

Ingrédients pour la 1ere phase : "prendre un verre à eau pour mesure"

2 verres de farine
2 verres d’eau tiède
1 cube de levure fraîche
2 cuillères à soupe sucre
Une pincée de sel

Préparation :

Mélanger ces ingrédients et laisser reposer 10mn, d’où son appellation « pâte de 10mn »

Ingrédient pour la 2° phase :

3 (+/-) verres de farine (afin d'obtenir une pâte malléable)
1/2 verre d'huile d'olive

Préparation :

On ajoute tout ça à la pâte de la 1ere phase

Bien pétrir la pâte, au début ça colle un peu n’hésiter pas a ajouter de la farine afin d'avoir une pâte facile à travaillé !

La laisser poser encore 5 min et voila la pâte est prête maintenant laisser faire votre imagination

Pour faire vos recettes laisser poser un peu votre pâte avant d'enfourner histoire de faire gonfler vos créations (15min environ)

En partenariat avec :

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emma 05/11/2015 10:47

et on utiliser cette pâte pour les tartes seulement ?

Cookies.10 05/11/2015 22:37

Perso je ne l'ai encore jamais utilisée pour les tartes , je la fais surtout pour les pains , pains fourrés...

Assia 15/05/2014 14:30

Coucou Cookies , elle est magique cette pâte bravo:)Bisous ma puce

Cookies.10 15/05/2014 15:10

Merci beaucoup Assia !!
Gros bisous

natt 14/05/2014 07:54

j'ai testé cette pâte pour faire les pains de Yasmine

Cookies.10 14/05/2014 11:11

Oui , j'ai vu ils sont très réussis bravo a toi ;) !

aux délices de lili 13/05/2014 22:43

je ne reçois plus tes publication, je vais e réinscrire d'ailleurs sur certain blogs je ne sais pas pourquoi
bonne soirée! bisous

Cookies.10 14/05/2014 00:06

on verra , inchallah tu me dira :)
Merci ^^ !!!!!
Gros bisous , bonne nuit

aux délices de lili 13/05/2014 22:52

je viens de valider on inscription et on verra au prochain publication au faite ta pate est super je l'ai déjà tester, bravo
gros gros bisoussssssss

Cookies.10 13/05/2014 22:46

Ohh , c'est bizarre .. Merci , c'est très gentil de te réinscrire merci beaucoup ^^ !
Gros bisous

Messergaster 13/05/2014 21:38

c'est toujours pratiques, ces recettes express.. merciii!

Cookies.10 13/05/2014 22:06

Merci a toi :)

lolo 13/05/2014 11:27

J'ai moi même testé une version de ce pain et il est excellent bises

Cookies.10 13/05/2014 19:02

Je n'ai pas encore fait de pain avec mais je pense que que je vais bientôt en faire ;)

la butineuse 13/05/2014 11:07

C'est ma pâte préférée, elle est rapide et donne un très beau résultat!
bizz

Cookies.10 13/05/2014 19:02

Oh oui :)

Leila 13/05/2014 06:02

Elle est idéale pour toute type de de préparation aussi bien pour du pain, chaussons, pate à pizza...
Bravo !

Et hate de découvrir ce que tu as bien pu concocter avec ;)

Cookies.10 13/05/2014 19:01

Oui , c'est vrai ;)
Merci !!
Je posterais les recettes bientôt ^^

Delphine (geek) 13/05/2014 05:33

La pâte maison, il n'y a rien de tel ^^

Cookies.10 13/05/2014 19:01

C'est sur :) !