Khobz tounes {Gâteau tunisien aux biscottes}
Salam Alaykoum / Bonjour,
Voici une délicieuse recette économique, présentable sur vos plateau de gâteaux de l’aïd
Source : Bienvenue chez Fatima
Ingrédients:
1 bol de biscotte moulu
4 œufs
1/2 bol de sucre
1/2 bol de beurre fondu
1 bol d'amande moulu (j'ai mis moitié amandes moulues moitié noisettes grossièrement concassés)
1 sachet de levure chimique
arôme vanille
Miel aromatisé avec de l'eau de fleur d'oranger
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C
Mélanger les biscottes moulu , le sucre, les œufs, les amandes, le beurre et l’arôme vanille
Rajouter la levure chimique et mélangez le tout
Verser la préparation dans un moule beurré puis enfourner pendant 30 min environ dans un four
A la sorti du four arrosez le gâteau encore chaud de miel chaud
Laissez refroidir
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