Sablés à la confiture

Publié le par Cookies.10

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Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de sablés à la confiture super fondants qui vient du blog "Les délices de Sara et Saida"

Avec ces doses j'ai eu environ 70 petits sablés déjà "collés" donc environ 140 "pas collé' je sais pas si ce que je dis c'est très clair ^^

Sablés à la confiture

Ingrédients pour environ 70 (petites) pièces :

250g de beurre

125g de sucre

125g de maïzena

1 œuf

1càc de levure chimique

400g de farine

1càc d’arôme vanille

Déco :

Confiture au choix

Sucre glace

Préparation :

Battez le beurre et le sucre en pommade.

Ajoutez l’œuf et la maïzena , mélangez bien.

Ajoutez la levure et la vanille puis la farine.

Quand vous obtiendrez une pâte homogène , formez une boule , filmez la et mettez au frigo 30min.

Quand le temps s'est écoulé , préchauffez le four à 180°C

Étalez la pâte sur un plan de travaille fariné, coupez a l'aide d'un emporte pièce a biscuits Linzer

Sablés à la confiture

Faites cuire environ 10min (selon le four) vos sablés doivent rester un peu blanc.

Laissez refroidir puis saupoudrez les sablés avec un trou de sucre glace.

Faites un peu chauffer la confiture au micro-onde

Collez les sablés avec la confiture.

Régalez vous ^^ !

Sablés à la confiture

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Messergaster 13/06/2014 18:09

OHHHHH!! j'aurais aimé en avoir pour accompagner mon thé de cet après-midi! ils ont l'air bon!

Cookies.10 14/06/2014 00:29

Merci !

la butineuse 12/06/2014 20:38

Mashallah! ils sont superbes tes sablés, un grand bravo pour cette belle réalisation!
bizz

Cookies.10 13/06/2014 00:25

Barakalahofik !!

Bénédicte 12/06/2014 18:48

C'est délicieux ces sablés.... moi mon pêché mignon c'est quand ils sont fourrés au caramel beurre salé !!!

Cookies.10 12/06/2014 19:43

Ouai moi aussi j'adore !!!!

Maelle 12/06/2014 09:56

Comme ils sont jolis ces petits sablés à la confiture ! je me laisserai bien tenter à l'heure du goûter =) bisous

Cookies.10 12/06/2014 19:43

Merci :)
bizz

plaisiretequilibre 11/06/2014 20:17

Ces petits sablés me font penser aux spitzbuebe que nous faisons à Noël en Alsace, j'adore !

Cookies.10 12/06/2014 02:12

Je ne connaissais pas les spitzbuebe merci pour cette découverte ;)

aux délices de lili 11/06/2014 20:00

j'adore pour l'aid, merci pour le recette, en attendant je te pique 1 ou 2 pour le gouter,
bonne soirée! bisous

Cookies.10 12/06/2014 02:12

Merci :)

salima 11/06/2014 19:25

avec un petit thé , mmmm!!!!

Cookies.10 12/06/2014 02:12

miam miam ^^

Mely 11/06/2014 17:42

Ils sont vraiment très beaux... J'adore ce genre de sablés, j'en suis folle même !!
Bonne fin de journée, bises.

Cookies.10 11/06/2014 18:42

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!
Gros bisous , bonne après midi :)

Nadège 11/06/2014 17:15

Et hop je t'en prend un au passage,
bizz

Cookies.10 11/06/2014 18:42

Sers toi ^^
Bisous

noviceencuisine 11/06/2014 17:08

Et ben 140 biscuits!!!!!!!!!!!!!!!!! tu as fait un sacré boulot!!!! chapeau j'adore ca me fait penser aux lunettes étant petite!

Cookies.10 11/06/2014 17:14

Merciiii beaucoup !!!!