Zelliges

Publié le par Cookies.10

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Comme vous la savez surement déjà , c'est bientôt le ramadan et après le ramadan , c'est l'aid  ! Alors je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette algérienne. J'aime beaucoup les zelliges mais je n'en avais jamais réalisé alors j'ai testé la recette de Soulef du blog Amour de cuisine. J'ai divisé las quantités par 2 et je n'ai pas mis de graines de sésames.

Zelliges

Ingrédients :

500g de cacahuètes grillées et mixées

1 càc de cannelle

200g de chocolat blanc

200g de chocolat noir

environ 10g de chocolat noir (pour la déco)

du miel (pour ramasser la pâte de cacahuètes)

Prépration :

Mélangez les cacahuètes et la cannelle avec du miel jusqu'à pouvoir former une boule.

Mettez du film alimentaire dans un moule carré.

Étalez cette pâte de cacahuètes dedans.

Zelliges

Faites fondre les 200g de chocolat noir et versez le dessus .

Zelliges

Laissez durcir (au frigo pour aller plus vite)

Quand le chocolat a durcit , retournez sur l'autre fce.

Faites fondre le chocolat blanc et étalez le dessus.

Faites fondre les 10g de chocolat noir et mettez les dans un cornet.

Avec ,tracez des traits parallèles sur la couche de chocolat blanc

Zelliges

Puis avec l’aide d’un couteau tracez des lignes perpendiculaires aux premières lignes tracées, pour faire des marbrures.

Zelliges

Laissez durcir (au frigo pour aller plus vite)

Démoulez et coupez.

Zelliges

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samar 12/06/2014 01:26

ohhhh comme ca me rappelle mon enfance et tu les a super bien reussi je les avais vu chez soulef je n'ai pas ose les tester :) en tout cas ils sont super jolis
grosse bise ma belle

Cookies.10 12/06/2014 02:11

Merci beaucoup !! Pourquoi tu n'as pas osé ? C'est dommage , ils sont délicieux ^^
Bisous

amour de cuisine 07/06/2014 15:26

Ils sont super beau tes carrés ma chère
merci

Cookies.10 08/06/2014 15:52

merci a toi pour cette bonne recette :)

bénédicte 06/06/2014 14:31

Alors ça il faut que je tente !! au fait j'ai testé tes petits pains super !! la prochaine fois je t'envoi une photo j'ai oublié !!
Bis
bénédicte

bénédicte 06/06/2014 18:05

:)

Cookies.10 06/06/2014 17:24

Merci :)
Je suis contente que tu ai aimé hihi pas bien d'oublier les photos t'es une blogueuse quand même lool mais nan je rigole ^^ en tout cas j’espère que tu les refera car j'ai hâte de les voir hihihi...

Virginie 83 05/06/2014 23:29

Tu les a bien réussi ,ça doit être une tuerie pour les fans de cacahuètes ,comme moi !! Je les avais aussi repéré chez Soulef et ils m'ont fait super envie

Cookies.10 06/06/2014 00:53

Merci !

Mely 05/06/2014 23:04

Ils sont trop magnifiques !! Comme tu me tentes avec ces merveilles !
Bonne fin de soirée, bisous.

Cookies.10 06/06/2014 00:53

Merci !

salima 05/06/2014 21:21

délicieux comme toutes les recettes de soulef ! bises

Cookies.10 06/06/2014 00:53

Oui , j'aime beaucoup ces recettes ;)

noviceencuisine 05/06/2014 15:34

Extra !!! vraiment une sacrée decouverte!

Cookies.10 06/06/2014 00:52

Merci !

la butineuse 05/06/2014 09:38

Tu les as superbement réussis!
bravo ma belle, vous avez du vous régaler!
bizz

Cookies.10 06/06/2014 00:52

Merci !

lolo 05/06/2014 07:06

Hum des carrés gourmands qui doivent être un plaisir à croquer ! Bonne journée bises

Cookies.10 06/06/2014 00:52

Merci !