Bricks au poulet

Publié le par Cookies.10

Salam Alaykoum/ Bonjour ,

Pour cette recette , je me suis inspirée de celle de Lilouina .

Nous avions dégustés ces délicieuses bricks le premier jour de ramadan et nous nous sommes régalés ;) !

Bricks au poulet

Ingrédients pour 16 bricks :

2 pomme de terre de taille moyenne

1 blanc de poulet

sel , poivre

1/2 oignon

1 poignée de feuilles de coriandre hachée (selon le gout)

8 feuilles de bricks

fromage en portion type vache qui rit

Bricks au poulet

Préparation :

Épluchez et coupez les pommes de terres en petits dés. Faites les cuire a l'eau. Une fois cuites , égouttez les.

Mixez le poulet et l'oignon.

Faites revenir dans de l'huile d'olive . Salez , poivrez.

Ajoutez les dés de pommes de terres et la coriandre. Mélangez. Rectifiez l’assaisonnent si besoins.

Coupez le fromage en cubes.

Coupez vos feuilles de bricks en 2

Puis pliez les en 2

Mettez de la farce et quelques dés de vache qui rit

Pliez pour former des bricks , je vous invite a aller voir les photos étapes par étapes en cliquant ici

Faites cuire dans de l'huile chaude

Posez sur du papier absorbant pour absorber l’excédent d'huile.

Régalez vous ;) !!

Bricks au poulet

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L
Ils me plaisent bien ces bricks...
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C
merci
M
J'y gouterai bien volontiers!
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C
merci ;)
M
aussi craquantes que parfumées!
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C
merci ;)
S
trooop appetissantes tes brick miaaaaam surtout qu'il nous reste 6h devant nous j'ai le temps de me riner les yeux loll<br /> bise ma belle
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C
Lol merciiiii !!<br /> Boussas
O
as salam aleyki on met quand le fromage ?
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C
Wa Allayka Salam,<br /> On le met en même temps que la farce ;)
M
Vive les petites bricks à garnir à l'infini !
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C
merci !
A
Ils sont beaux et bons et on a envie d'en manger ! Beaucoup de façons d'en faire et une de plus<br /> pour apéro ou avec une salade !!! merci encore....et bisous !
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C
Merci , c'est toujours un plaisir de lire tes commentaires :) !<br /> Bisous
G
on adore ça à la maison!!!
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C
ça ne m'étonne pas , c'est tellement bon ;)
M
oh tu viens de me rappeler que ça fait longtemps que je ne suis pas allée sur le blog de lilouina!! je vais y faire un tour tout de suite!
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C
super...
D
Tu me régales les yeux avec tes bricks au poulet!<br /> Bises, Dine avec Sandrine, et bonnes vacances....
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C
merci !!