Cookies made in USA {chocolat-cacahuètes}

Publié le par Cookies.10

Salam Alaykoum / Bonjour ,

Depuis quelques jours , j'avais une grosse envie de cookies et hier , comme ma soeur voulait des biscuits je me suis dit que c'était le bon moment pour en faire alors hop , je file chercher mon livre "Cookies sucrés et salés" (livre que j'ai gagné suite a un tirage au sort de Karine de Cuisinez simplement bon pour voir sa page facebook cliquez la) à la recherche d'une bonne recette , je suis tentée par les "Cookies made in USA" et en bas de la page il y a écrit quelque choses du genre : "Incorporez à cette recette votre touche personnelle avec des épices, des fruits secs ou des zestes de citron. (etc...)" Ça tombait bien, j'avais justement des cacahuètes dans un placard alors après un petit passage en cuisine ,quelques modifications dans la recettes (et pas seulement pour les cacahuètes ) je ressort avec de délicieux cookies.

Cookies made in USA {chocolat-cacahuètes}

Ingrédients pour 15 cookies :

1 oeuf

130g de margarine (ou beurre mou)

130g de chocolat noir

180g de farine

1 càc de levure chimique

100g de sucre roux

2 càc d'extrait vanille liquide

100g de cacahuètes

Cookies made in USA {chocolat-cacahuètes}

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C

Sur une planche , a l'aide d'un gros couteau , taillez le chocolat en grosses pépites.

Avec une cuillère en fois , mélangez le beurre et le sucre. Incorporez l’œuf battu et la vanille. Ajoutez ensuite en une seule fois la farine préalablement mélangé à la levure puis les pépites de chocolat et les cacahuètes.Mélangez de façon a obtenir une préparation homogène sans toutefois trop travailler la pâte.

Du bout des doigts, formez 15 boules sans trop les lisser et posez les sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Espacez les car ils vont s’aplatir pendant la cuisson.

Faites cuire de 12 à 14 min (selon le four). Poursuivez la cuisson 2 à 4 min si vous les voulez plus croustillants.

Laissez reposer vos cookies 2 min hors du four puis décollez les et laissez les refroidir sur une grille.

Cookies made in USA {chocolat-cacahuètes}

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patisserieaddict 13/12/2014 19:26

super les cookies bravo ils ont l'air super bons!!!!

Cookies.10 14/12/2014 22:30

merci !

Oumkadia 27/08/2014 12:10

Salam cookies!! ca va?? ca fait lgtps que je ne suis pas passée sur ton blog, je vois que tu fais tjrs du tres bon travail!!! ils ont l'air extra tes cookies!!! gros bzx!!

Cookies.10 28/08/2014 23:02

Wa alaykoum salam ,
Hamdouillah et toi ?
Merci :-) !!!!
Bisous

Cécile 20/08/2014 18:17

Ils sont irrésistibles à regarder sans doute aussi à déguster! Bonne soirée.

Cookies.10 20/08/2014 19:07

Merci :) !

carnet de recette 15/08/2014 19:48

Hummm comme ça à l'air bon tout ça !
a tres vite

Cookies.10 17/08/2014 14:07

Merci !

soundouse 15/08/2014 17:25

je vais venir est volait tout tes cookies bon j'arrive a toute aller lol!!!!!

Cookies.10 15/08/2014 18:12

Ok lol

la nonna 15/08/2014 16:31

j 'en pique un ...lol

Cookies.10 15/08/2014 18:12

Hihi va y ^^

sotis 14/08/2014 17:37

parfaits pour le gouter!!! bisous

Cookies.10 14/08/2014 21:47

Merci ;)
Bizz

Lucie 14/08/2014 15:37

Je me damnerais pour un de tes cookies, j'adore et ils sont comme je les aime ! Bisous

Cookies.10 14/08/2014 21:46

Merci !
Bisous

gridelle 14/08/2014 14:42

j'avais déjà bien envie de cookies alors t'imagine maintenant que je vois les tiens!!!!

Cookies.10 14/08/2014 21:46

:-)

LadyMilonguera 14/08/2014 14:01

Super gourmands ces cookies !

Cookies.10 14/08/2014 21:46

Merci :)