Crêpes au yaourt {sans repos}

Publié le par Cookies.10

Salam alaykoum / Bonjour ,

Avant hier ma mère a dit que le lendemain , il y aura des crêpes pour le petit déjeuné. Super , c'était l'occasion de tester une nouvelle recette et de nous régaler . alors j'ai commencé a cherché et je suis tombée sur une recette du blog de Saléha , des crêpes au yaourt ... au yaourt, vraiment ? J'en avais dans le frigo donc pourquoi pas ... Et c'est ainsi que j'ai réalisée cette bonne recette et je n'ai pas était déçue ;)

Normalement il fallait laisser reposer la pâte une heure mais Saléha a dit que ce n'était pas nécessaire donc je ne l'ai pas fait et c'était quand même trop bon !

J'utilise une petite poêle pour cuire mes crêpes et j'en ai eu une vingtaine donc avec un grande poêle vous en aurez une dizaine.

Crêpes au yaourt {sans repos}

Ingrédients :

200g de farine

2 càs de sucre

2 yaourts nature

3 œufs

200 ml d'eau

1 càs d'huile neutre

1 pincée de sel

J'ai ajoutée 2càc d’arôme pour crêpes

Crêpes au yaourt {sans repos}

Préparation:

Dans un saladier mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez les yaourts et les œufs.

Mélangez énergiquement et délayez peu à peu avec l'eau.

Rajoutez l'huile et l’arôme.

Chauffez une crêpière ou a défaut une poêle, ajoutez une noisette de beurre et l'étaler sur la surface de la poêle à l'aide d'un pinceau de cuisine.

Versez une louche de pâte à crêpe et étalez la sur la surface de la poêle (il est déconseillé de cuire les crêpes à feu doux pour éviter l'évaporation du liquide ce qui donnera des crêpes cassantes).

Crêpes au yaourt {sans repos}Crêpes au yaourt {sans repos}

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Messergaster 02/09/2014 14:40

je savais même pas que l"arôme pour crêpes, ça existait!

Cookies.10 03/09/2014 18:26

Contente de te l'avoir fait découvrir ;)

alaro 01/09/2014 22:07

oh les jolies crêpes ! à tester ^^

Cookies.10 03/09/2014 18:25

merci

Stéph 01/09/2014 12:42

J'ai comme une folle envie de crêpes tellement elles sont appétissantes ! ;)
Bisous

Cookies.10 03/09/2014 18:23

Merci

Lucie 01/09/2014 07:27

Superbe cette recette de pâte à crêpe, je me savais pas qu'on pouvait y mettre du yaourt. Une belle découverte pour moi, merci ma belle

Cookies.10 03/09/2014 18:21

merci!!

Oum Roumayssa 31/08/2014 21:54

as salamou alayki au yaourt ça doit être bien onctueux et tu m'apprends quelque chose je ne savais pas que c'était pour ça que les crêpes ne devaient pas cuire à feu doux.

Cookies.10 03/09/2014 18:19

c'était une découverte pour moi aussi ;)

patricia 31/08/2014 20:41

très bonne idée, bisous

Cookies.10 03/09/2014 18:19

merci

gridelle 31/08/2014 18:10

ben voilà c'est malin j'ai envie de crêpes!!!!

Cookies.10 03/09/2014 18:18

^^

oumkadia 31/08/2014 16:39

Oh la la elles donnent trop envie tes crêpes!!!! bzx cookies!!

Cookies.10 03/09/2014 18:17

Merci !!

Anne 30/08/2014 13:38

Les vacances terminées, j'en mangerai bien une ! bonne idée le yaourt qui fait office de levure !
Merci et gros bisous !!!!

Cookies.10 03/09/2014 18:17

J'espère que tu as passée de bonnes vacances ;-) Merci !
Bisous

loulou 30/08/2014 12:00

elles m'ont l'air très légère tes crèpes, une recette à essayer, merci pour le partage

Cookies.10 30/08/2014 12:40

Merci ;-)