Verrine de citron

Recette rapide ,facile et délicieuse !

Pour le lemon curd (crème au citron) :

5cl de jus de citron

le zeste de 2 citrons

80g de sucre

2 petits oeufs

1demi c à s de maizena

20g de margarine

Mélangez tout les ingrédients.

Mettez au micro-onde 1 minute , sortez-le , mélangez.

Puis remettez au micro-onde 1minute , sortez-le , mélangez

Remettez au micro-onde 1 minute , sortez, mélangez un peu et c'est pret !

Pour la chantilly :

de la crème fraiche grasse

Mixez , c'est aussi simple que ça :)

Pour le reste (le fond)

Écrasez des boudoirs avec du jus de citron

Mettez les boudoirs au fond de votre verrine , puis au dessus le lemon curd et enfin la creme chantilly . Puis disposez une rondelle de citron pour décorer ,c'est toujours plus appétissant si c'est beau ;)