Shortbreads
Coucou ,
Voici une recette super simple , rapide et facile a retenir (doses 1,2,3 c'est a dire 100g , 200g et 300g) ! Je l'ai trouvé sur le blog de Délice de Tunis mais j'ai ajouté de l’arôme amande amère car mon père adore cette arôme ^^ et j'ai remplacé le beurre demi sel par de la margarine. J'ai fait ces shortbreads plusieurs fois et parfois je les ai fais simples , sans rien , d'autres fois j'ai ajoutée des arômes ou même des amandes en poudre , alors ajoutez des choses si vous le souhaitez , faites comme vous le sentez ^^
Ingrédients :
200g de margarine (ou beurre)
100g de sucre
1 càc d’arôme amande amère (facultatif, c'est moi qui l'a ajouté)
Préparation :
Préchauffez votre four à 150°C.
Travaillez la margarine et le sucre , ajoutez l’arôme.
Ajoutez la farine en 2 fois.
Mélangez bien avec les mains , vous devez obtenir une boule de pâte
Étalez la pâte et découpez a l'emporte pièce
Enfournez environ 20 min(selon le four)
Dès qu'ils commencent à brunir, sortez les du four
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