Haricots rouge à la mexicaine
Coucou ,
Voici une très bonne recette realisé avec mes parents , une recette bonne mais piquanteeeeeee ^^ ! Mais , c'est quand même ça qui fait que c'est tellement bon :)
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Ingrédients :
450g d'haricots rouge (trempés dans l'eau la veille)
3 tomates
2 oignons
1 poivron rouge
1 petite boite de concentré de tomate
500g de viande hachée
2 càs d’épice chili (selon vos gouts)
sel
poivre
ail en poudre
paprika
Préparation :
Faites revenir la viande dans de l'huile d'olive
Ajoutez les oignons et le poivron coupés en dés
Ajoutez les tomates coupés en dés
Ajoutez les haricots rouge , le concentré de tomate et les épices.
Mélangez bien
Couvrez d'eau.
Fermez la cocotte et laissez cuire 30min
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