Tarte renversée façon forêt noire

Publié le par Cookies.10

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mess%20bonjour%20!

Hier , je voulais réaliser une tarte renversée mais aussi une foret noire , que faire ? Et bien moi et ma mère , nous avons groupé les deux recettes en une et ça nous a donné cette délicieuse tarte renversée façon forêt noire

Ma mère et moi nous avons réaliser la génoise et j'ai fait la déco (c'est pour ça qu'elle est pas top hihi)

Tarte renversée façon forêt noire
Tarte renversée façon forêt noire

Ingrédients pour un moule à tarte renversée de 22cm :

Pour la génoise :

100g de sucre

100g de farine

2g de levure

10g de cacao

3 oeufs

Pour la déco :

2 carrées de chocolat noir

250g de crème fraiche

sucre selon le gout

arôme cerise selon le gout

cerises au sirop

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C

A l'aide d'un robot , battez les œufs et le sucre, le mélange doit tripler de volume.

Tamisez la farine, la levure et le cacao

Incorporez délicatement le mélange farine/levure/cacao au mélange œufs/sucre.

Versez dans le moule beurré et fariné.

Tarte renversée façon forêt noire

Faites cuire 10min (selon le four)

Quand il est cuit , laissez le un peu refroidir puis démoulez le et laissez complètement refroidir sur une grille.

Tarte renversée façon forêt noire

Faites monter la crème en chantilly avec du sucre et de l’arôme cerise

Imbibez le gâteau de sirop de cerises.

Décorez le de chantilly et de cerises

"Râpez" le chocolat et saupoudrez le sur le gâteau.

Tarte renversée façon forêt noire

J'ai utilisé la balance curtzy

Publié dans Tartes et tartelettes

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V
très très joli!!!tu m'épates cookies!!
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C
merci beaucoup ;) !
C
Superbe cette tarte ! Bonne chance pour le concours :)
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C
Oui , je viens de voir mais je n'ai pas encore mis de commentaire , je file le faire ;)
J
cc j'ai mit un petit article recensant les différentes tartes des participantes ici : http://girlyanddelicious.over-blog.com/2014/07/participation-au-concours.html
C
Merci :)
J
Vraiment très réussi cette tarte elle me donne envie.
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C
merci beaucoup :) !
J
En tout cas, très jolie participation. Bonne chance.
P
Superbe cette déclinaison de la forêt noire en tarte ! Un plaisir pour les yeux et pour les papilles ^^
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C
Merci beaucoup ^^ !
S
salam alaykoum,<br /> hummmm j'y plongerai bien ma cuillère, ta tarte est super gourmande, j'adore !! lol<br /> bises
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C
Wa alaykoum salam<br /> Hihi , va y ;) Merci beaucoup !! <br /> Boussa
M
Elle est magnifique cette tarte =) Voilà de quoi se régaler le jour de la fête des Mères =) Bisous et belle journée
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C
merci :)<br /> bisous
R
magnifique cookies! tu m'epates ma belle
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C
Merci ranouza :) <br /> boussa
D
Une tarte bien savoureuse !<br /> Je te souhaite une très belle journée en ce vendredi,<br /> Bisous, Doria
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C
Merci ;)<br /> Gros bisous
S
rhooooo comme elle est belle cette tarte une tuerie !!<br /> bise ma belle
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C
Merciiii !! <br /> Boussa
V
Moi aussi, j'en veux s'il en reste !!!!!!! pour moi ce sera thé à la menthe !!!!!!!
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C
Hiihi merciii , même a cette heure ci tu es la bienvenue chez moi :) Je prépare le thé , la porte est ouverte hihi ^^<br /> gros bisous