Sandwiche aux oeufs {Egg salad sandwich}

Publié le par Cookies.10

Coucou

Voila la recette d'un délicieux sandwiche célèbre en Amérique du nord. Depuis que je l'ai trouvée sur le blog de ma copinaute Mely (fish custard) je l'ai fais plusieurs fois , elle nous donne deux version : celle aux pain de mie et aussi la frenchie avec de la baguette. Ici je vous propose celle avec la baguette mais celle aux pain de mie est aussi bonne c'est juste que le jour ou je l'avais faite je n'avais pas pu prendre de photos.

J'ai beaucoup modifiée sa recette donc voila ma façon de faire , retrouvez celle de Mely sur son blog.

Avec cette recette , je participe a l’événement Culino Version d'octobre , ce mois ci le thème est "le brunch"

Sandwiche aux oeufs {Egg salad sandwich}

Ingrédients pour 2 sandwich :

4 œufs durs

2 morceaux de baguette

1 càc de moutarde

1/4 càc de paprika

2 càc de mayonnaise

1 càs de coriandre hachée

salade

sel , poivre

Préparation :

Écrasez les œufs durs puis ajoutez les autres ingrédients et mélangez.

Coupez les morceaux de baguette en deux et étalez la préparation. Mettez de la salade.

Sandwiche aux oeufs {Egg salad sandwich}

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I
Il y avait pourtant de bien jolies et appétissantes recettes sur le récap de Culino-Versions mais c'est ton sandwich qui m'a définitivement conquise ! simple, frais, et vite improvisé : tout ce qu'on demande pour un dimanche matin paresseux mais gourmand !
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C
merci bcp !
C
Merci a toutes :) !
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T
Tu m'en fais un pour ma pause dej ? Il a l'air terrible !
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G
Un classique dans les sandwichs. Et j'en raffole !!!!!! Tu as eu raison d'essayer :) !
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S
faute de temps ça fait longtemps que je ne suis pas venue visiter ton blog <br /> mais si tu m accueille avec un sandwich aussi gourmand , je vais venir tout les jours<br /> bisous ma petite cookies
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C
Je les avais testé aussi, c'est trop trop bon :) Bonne soirée!
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P
Un sandwich gourmand qui doit être délicieux ! Merci pour cette jolie participation !
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K
j'adore ton sandwich, bon, beau et équilibré, l'idéal pour un brunch !<br /> recette validée pour Culino Versions, bon dimanche, bisous :*
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L
Une bonne recette de sandwich bien équilibré et complet! bonne journée
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V
Miam miam , que j'aime les sandwiches aux oeufs !!! Biz
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