Tartelettes provençales
Salam alaykoum / Bonjour ,
Aujourd'hui je partage avec vous la recette de délicieuses tartelettes qui sentent bon l'été et qui sont vraiment délicieuses.
Ingrédients pour 7 tartelettes :
1 pâte feuilletée
1 gousse d'ail
1/2 poivron rouge
1/2 courgette
quelques olives vertes dénoyautés coupées en 2
2 petites tomates
fromage râpé
quelques feuilles de basilic
sel , poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Faites revenir l'ail et les oignons émincées dans de l'huile d'olive
Ajoutez le poivron coupés et petit dés puis la tomate et la courgette elles aussi coupées en petits dés.
Mettez en dernier les olives . Salez , poivrez . Mettez quelques feuilles de basilic ciselées Rectifiez l'assaisonnement si besoins.
Foncez des moules a tartelettes avec la pâte feuilletée et piquez le fond.
Versez la préparation dessus.
Saupoudrez de fromage.
Faites cuire environ 20min (selon le four)
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