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6 articles avec poissons et fruits de mer

Boulettes de thon

Boulettes de thon

Bonjour , Aujourd'hui je ne vous donne pas une mais deux recettes ! Et oui , j'ai participé a deux tours en cuisine qui se terminent le même jour. Cette fois , j'ai trouvé une délicieuse recette sur le blog "les délices de mimi" et c'est ma copinaute...

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Croquettes de brandade de morue

Croquettes de brandade de morue

Ces croquettes sont trop bonne ! Croquante à l’extérieur et fondante à l’intérieur : miam !! Ingrédients pour environ 10 croquettes : un pot de 200g de brandade de morue coudène farine chapelure 2 oeuf Préparation : Faites des boules de brandade de morue....

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Dos de colin à la moutarde

Dos de colin à la moutarde

Pour 3 personnes : 3 morceau de dos de colin 3 càc de moutarde ail et persil Alélor de la chapelure . Préparation : Badigeonnez les dos de colis de moutarde ail et persil Alélor. Roulez les dans la chapelure . Faites cuire dans un plat beurré pendant...

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Brochette de thon sauce kikkoman

Brochette de thon sauce kikkoman

Ingrédients : du thon (la quantité varie au nombre de brochettes que vous voulez ) de la sauce Yakitori kikkoman Préparation : Coupez le thon en dés . Piquez le sur des brochettes . Faites cuire au four ou au barbecue... Quand c'est cuit , versez de la...

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Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

Ingrédients : -650g de colin d’Alaska -2 gousses d'ail -1 blanc d’œuf - sel -de la chapelure -1/2 càc de paprika -2 càs de coriandre - le jus d'un demi citron - poivre Préparation : -Mixer le poisson avec l'ail , le blanc d’œuf,une càs de coriandre et...

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Truite au four

Truite au four

Ingrédients : 2 courgette 2 tomates 4 pomme de terre 3 rondelles de citron 10 petits champignons 2 oignons herbes de provenance 1 pincée d'ail en poudre sel ,poivre 1 truite Préparation : Préchauffez le four à 200C° Coupez la tête du poisson et nettoyez...

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