Brownie au chocolat et noisettes
Coucou
Après avoir accepté qu'ils publient ma recette des cupcakes au miel et aux noisettes sur leur site , Koki Kroc m'ont gentiment envoyé un paquet de noisettes en coque.
N'hésitez pas a aller visiter leur boutique : KOKI KROC
Je les ai reçu il y a un moment et je les ai enfin utilisés des un gâteau que j'ai réalisé avec ma petite cousine il y a quelques jours.
J'avais déjà postée cette recette de brownie mais je la remonte parce que j'ai des nouvelles photos et en plus il est meilleur avec ces noisettes de qualités ^^
Ingrédients :
400g de chocolat
100 g de margarine
4 œufs
200g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
100 g de noisettes koki kroc décortiquées
150 g de farine
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat avec le beurre (au micro-onde pour moi)
Dans un saladier, battez les œufs, le sucre et le sel .
Battez bien le tout jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.
Ajoutez le chocolat et le beurre fondu et mélangez à la maryse.
Ajoutez ensuite les noisettes grossièrement concassé et la farine .
Mélangez bien à la maryse et mettez dans un plat rectangulaire de 25x19 cm.
Faites cuire 30 minutes ( en vérifiant régulièrement la cuisson).
Laissez refroidir et dégustez .